Top articles

• Les arbres du stade, suite

  11 octobre 2023 ( #Botanique )

  Saule Marsault, Salix caprea de la famille des Salicaceae Et oui, c'est un saule avec ses feuilles rondes que l'on a pas l'habitude de voir sur un saule. Il se trouve près du stade en gore. Il est magnifique de rondeur et en impose. Le saule est un arbre...

• Cyperus esculentus

  23 février 2022 ( #Botanique )

  Tiges, rhizome et tubercule de souchet, Cyperus esculentus de son nom latin, de la famille des Cyperaceae. Le souchet comestible, mais encore souchet tubéreux ou souchet sucré est une plante herbacée, vivace, de la famille des Cyperaceae, famille des...

• Macérat huileux de carotte

  04 juin 2020 ( #Préparations )

  Préparer un macérat huileux de carotte, Ça vous dit? Allez, c'est parti! Il vous faut: Un plateau recouvert d'un torchon propre, une mandoline, des carottes bio. brossées sous l'eau courante. Ce macérat, Riche en provitamine A, favorise le bronzage et...

• Macérat huileux de pâquerettes

  13 avril 2020 ( #Préparations )

  Partez en récolte avec un bocal vide que vous emplirez sur place afin de ne pas cueillir trop de capitules. Laissez un peu de place dans le bocal, environ 2 à 3cm. Quoi de plus judicieux que de récolter des pâquerettes à Pâques! Matériel utile: Deux...

• Grillon ou cigale?

  15 août 2019 ( #Il faut savoir )

  Rappelez-vous... La cigale, ayant chanté tout l'été, Se trouva fort dépourvue, quand la bise fut venue. Pas un seul petit morceau de mouche ou de vermisseau. Elle alla crier famine chez la fourmi se voisine, La priant de lui prêter quelques grains pour...

• Coffea arabica (2)

  10 février 2022 ( #Botanique )

  Historique - Les effets du café sur le système digestif sont écrits par Avicenne (médecin, philosophe né en 980 au XIème siècle, dans l'actuel Ouzbékistan) au XIème). - Outre le fait que cette boisson tonique est utile pour prolonger les prières nocturnes,...

• Potions magiques

  27 novembre 2019 ( #"Potions magiques" )

  Quelques nouveautés... À découvrir en images... Préparation du matériel pour l'atelier savons. Des savons 1/2 lunes "Bonne mine" à la carotte, entre autres ingrédients. De beaux savons blancs pour la toilette. Un nouveau venu: Savons pour bambins, sans...

• Impardonnable!

  11 août 2019 ( #Douceurs du dimanche )

  Bien craquantes à l'extérieur et un peu moelleuses à l'intérieur... Je suis impardonnable! J'allais oublier les douceurs du dimanche... Cela fait pourtant une semaine que je m'y suis "attelée" afin de trouver exactement la texture souhaitée; Certains...

• Une alcoolature, qu'est-ce que c'est?

  02 février 2025 ( #galénique )

  Diverses alcoolatures maison. Une alcoolature est une préparation résultant de l'action dissolvante de l'alcool (éthanol uniquement) sur les plantes fraîches à ne pas confondre avec une teinture qui se prépare à partir de plantes sèches. - Ma préférence...

• Dispensez-vous de mutuelle...

  14 septembre 2019 ( #Et si c'était vrai? )

  Fin de l'article précédent: Le ton est donné! Frédéric Bizard, économiste de la santé et auteur de "Complémentaires santé: le scandale!" (Dunod) renchérit: "En échange du remboursement du ticket modérateur sur les consultations médicales, les assureurs...

• Nos rues reprennent vie!

  14 mars 2020 ( #Rencontres )

  La Cymbalaire des murailles Nos rues reprennent vie! Profitons en et regardons-les avant que leurs vies ne soient fauchées par le rotofil... Je ne les ai pas encore marquées à la craie mais cela ne saurait tarder. - La Cymbalaire des murailles, on l'utilisait...

• À vos paniers!

  17 avril 2020 ( #Préparations )

  Récoltez! Pour faire suite à quelques demandes de renseignements, Voici sous quelles formes galéniques vous pouvez trouver l'ortie et les différents prix. En image... L'ortie fraîche, juste cueillie avant la vente, triée, se trouve à partir de 50€ le...

• J'ai testé pour vous...

  15 décembre 2020 ( #J'ai testé... )

  Algues wakamé fraîches J'ai testé pour vous les algues wakamé J'aime beaucoup ces algues. J'en mange au moins 3 fois dans la semaine. Habituellement, je les achète prêtes, assaisonnées, au rayon asiatique. J'ai décidé de les faire moi-même, je vous donne...

• L'ail, savoir faire...

  11 janvier 2024 ( #Évènements )

  Quelques recettes, suite... L'ail en sirop Il pourra être pris pour la toux et les affections pulmonaires. On pourra également l'utiliser comme vermifuge. Ingrédients pour 500 à 600ml de sirop - 150g de gousses - 200g d'eau - 180% de sucre en fonction...

• Promesses...

  18 juin 2023 ( #La vie du jardin )

  Malus sylvestris, le pommier Avec l'If, le noisetier, le chêne, le gui du chêne, le houx, le bouleau, le pommier fait partie des sept essences sacrées des Druides. Je cite: "Le pommier au services des âmes... Du genre malus, de la famille des Rosaceae,...

• Les plantes du système respiratoire (5)

  21 novembre 2019 ( #Rencontres )

  Et si votre immunité n'est pas bonne? Que vous êtes souvent malades pendant l'hiver? Nous choisirons l'Échinacée et l'Astragale Échinacée pourpre (Echinacea purpurea) famille des Asteraceae. Fleurs et racines. L'Échinacée est une plante vivace robuste,...

• Naissance d'un jardin médicinal

  18 juillet 2019 ( #La vie du jardin )

  Les rejets de pommiers qui occupaient le terrain et ont été retirés. Tout propre! Le nom est donné Ébauche... Ça avance tout doucement... Collègues herbalistes venues donner leur avis Et le temps a filé à une vitesse! Actuellement...

• Dans mon vinaigre des 4 voleurs, il y a: L'ail suite...

  27 janvier 2025 ( #fiches de plantes )

  Mais tout d'abord... L'ail a surtout un usage alimentaire, Et comme notre alimentation doit être notre première pharmacie, Voici quelques recettes de cuisine, en image. On commence par le petit-déjeuner avec cette recette: Le soir, hacher 2 gousses avec...

• Cicada orni...

  21 juillet 2023 ( #Faune du jardin )

  Cicada orni ou la cigale grise Tout savoir... En musique... Cigale grise ou cigale du frêne à manne. Frêne à manne que l'on appelle aussi frêne à fleurs ou orne. Cicada orni, la cigale de l'orne ou cigale grise, est une espèce d'insectes hémiptères de...

• L'art d'utiliser les restes

  26 août 2020 ( #Crusine )

  Crackers de carotte et de graines de lin. Hier... J'ai fait un apéro sans alcool. Jus de carotte, jus de tomate et jus de citron-gingembre-curcuma, de quoi vous revitaliser et vous ouvrir l'appétit sans vous embrumer l'esprit avant d'attaquer les choses...

• Cuisine sauvage

  18 septembre 2019 ( #Sauvageonnes comestibles )

  Pourpier (Portulaca oleracea) Ce soir, ce sera pourpier et ...pourpier. Et demain, même chose mais en version cuite à la façon des asperges avec une vinaigrette. Ainsi, j'aurais exploré une partie des facettes de cette plante. La dernière fois, je vous...

• Alternatives...

  23 février 2022 ( #Crusine )

  Tubercules de souchet Une autre alternative au lait de vache... Le lait de souchet Je vous présenterait cette plante très intéressante dans un autre article. On trouve des tubercules de souchet dans tous les magasins bio. Laver les tubercules et les faire...

• Undaria pinnatifida

  02 décembre 2020 ( #Crusine )

  Undaria pinnatifida aussi connue sous le nom de wahamé est une espèce d'algues brunes de la famille des Alariaceae. Wakamé ou Undaria pinnatifida Cette espèce, d'origine asiatique, a été volontairement ou involontairement introduite hors de son aire naturelle...

• Grillon ou cigale?

  14 août 2019 ( #Il faut savoir )

  Grillon ou cigale? Cet après-midi, le soleil était de nouveau bien présent au jardin. Dès qu'il est bien présent, on entend ce bruit de fond qui rappelle le midi. Et quand on apprend que les sauterelles, elles aussi, font crisser leurs ailes, alors là... Je...

• S'il est une saison propice...

  26 juillet 2020 ( #Crusine )

  Tomates du jardin et courgette récoltées juste avant la transformation. Recouvertes d'une sauce napolitaine: Tomates fraîches et séchées, poivrons, huile d'olive, sirop d'agave, origan, basilic, oignon rouge, ail frais. Sel, poivre et piment de Cayenne. S'il...