Top articles

• Des nouvelles du jardin!

  20 juillet 2019 ( #La vie du jardin )

  Des allées praticables. C'est à la fraîche... C'est à la fraîche, six heures du mat', que je rends visite au jardin. Il y règne un silence quasi religieux! Seuls, le pépiement des oiseaux se fait entendre. les grillons, c'est pour plus tard, lorsque le...

• Distillation

  23 février 2022 ( #"Potions magiques" )

  Hydrolat de Laurier noble Ma première distillation maison. Distillation sécuritaire pour la 1ère... Les premières gouttes... Mon 1er hydrolat et il est super bon!

• Si comme moi...

  22 novembre 2020

  Basilic Si comme moi, Vous avez beaucoup de basilic et que vous ayez besoin de libérer un peu de place dans vos bacs, le pesto est une bonne solution. D'autant plus qu'il est temps de le récolter car il craint le froid. Mais, si vous n'en avez pas l'utilité...

• Chères, les plantes?...

  11 janvier 2025 ( #Récolte )

  Chères, les plantes? Moi aussi je le croyais... Mais depuis que je "ramasse", j'ai ajusté mon jugement, surtout lorsque l'on récolte des pétales comme le coquelicot ou des fleurs comme la violette... Aujourd'hui, il s'agit d'origan! Cet été, j'ai fait...

• Chlorophylle...

  05 novembre 2020 ( #Chimie verte )

  Chlorophylle, toujours et encore Et là, nous ne sommes pas les seules à le dire... Un article extrait de Plantes & santé Écrit par Jean-Pierre Giess, publié le 2& octobre 2015 Chlorophylle : le sang des plantes est en vous Il est probable que la première...

• Faire un choix...

  15 juillet 2020 ( #Ateliers )

  À venir... Comme certains d'entre-vous le savent... J'ai voulu tester toutes les facettes du métier d'Herbaliste. Ceci, afin de faire un choix et de me diriger vers les activités dans lesquelles je me sens vraiment bien. Même si toutes ces facettes m'intéressent,...

• Vous aimez les tartines?

  13 juillet 2020 ( #Crusine )

  "Crufiture" de prunes sauvages... Vous aimez les tartines? Oui? Alors vous aimez la confiture. Souvent, avec les confitures, même celles faites maison, il y a beaucoup de sucre. Avec cette recette crue, pas de cuisson, pas de sucre. Les vitamines et minéraux...

• Des espaces préservés...

  14 mars 2020 ( #Sentier botanique )

  Le circuit du futur sentier botanique En vous promenant, aujourd'hui... Vous avez pu remarquer: - Deux pancartes "Espace préservé, fauche tardive", une devant le stade et une autre juste avant d'emprunter le sentier de la Sauvagère. - 7 pancartes "Sentier...

• Le silence...

  01 mars 2020 ( #Et si c'était vrai? )

  Le silence, Une nouvelle thérapie? Un nouvel art de vivre? Oui, si l'on en croit la lettre de Gabriel Combris. Devenez un résistant moderne, Taisez-vous! Car dans notre monde consumériste et affairé, bruyant et tourmenté, le silence me semble apporter...

• Cépages interdits (suite et fin)

  12 février 2020 ( #Il faut savoir )

  Quels sont les effets pharmacologiques reconnus d'une préparation de feuille de vigne rouge? Activité anti-inflammatoire, augmente la résistance capillaire,, diminue la perméabilité capillaire, antioxydante, hypoglycémiante, anti-athérosclérose, etc. Indications...

• Un malade à la maison?

  10 février 2020 ( #Maux du quotidien )

  Chez vous aussi, ça tousse, ça crache? En fait, ça tousse tout autour de moi... Et c'est à cet instant que l'on se rend compte combien il est important de faire ses récoltes, de cette façon, il est possible d'agir rapidement. Souvenez-vous les conseils...

• Agenda 2020

  19 janvier 2020 ( #Évènements )

  Rencontres autour des plantes médicinales Vous pourrez trouver sur le catalogue de l'Office de Tourisme des Monts du Lyonnais, le planning suivant: Samedi 18 avril de 14 heures à 17 heures. - Visite du jardin Simpl'etsens: focus sur les plantes de l'ostéo-articulaire....

• Jour de marché!

  08 janvier 2020 ( #Évènements )

  Demain, c'est jour de marché! Sauf s'il pleut car les savons n'aiment pas trop... Ce sera mon premier jeudi et les visiteurs ne seront pas les mêmes. Sur mon étal (qui s'étoffe de nouveaux produits), vous trouverez: En cosmétique et toilette: - Des savons:...

• Il est temps de...

  07 octobre 2019 ( #Récolte )

  Marronnier d'Inde en fleurs Il est temps de récolter les marrons d'Inde. Son nom latin est un peu "barbare": Aesculus hippocastanum de la famille des Hippocastanaceae. Je vous en parlerais plus longuement lorsque j'aborderais la parcelle des plantes du...

• Mais tout d'abord...

  30 septembre 2019 ( #Billets )

  La grise et ses petits. Mais tout d'abord, Des nouvelles de la grise... Elle gère comme une mère parfaite. On sent quand même la peur qu'on lui prenne ses petits, ce qui a dû lui arriver auparavant. Je lui ai acheté des croquettes en me disant qu'elle...

• L'huile végétale de coco

  19 décembre 2019 ( #Il faut savoir )

  Je vous présente Cocos nucifera! Je vous offre une infime partie du travail que j'ai réalisé pour une visite dans les serres, au Parc de la Tête d'Or... Ceci afin de vous faire découvrir son huile. Cocotier (Cocos nucifera - Arecaceae) Le Cocotier ( Cocos...

• Changez de farine! (6 et fin)

  06 septembre 2019 ( #Dossier )

  La farine de lentilles vertes Elle a pourtant un délicieux petit goût de noisette, mais la farine de lentilles vertes est peu connue. Sans gluten elle non plus, elle s'utilise en association avec la farine de riz ou de blé à hauteur de 50% pour réaliser...

• Récolte

  28 juillet 2019 ( #Récolte )

  Inflorescences d'origan J'ai profité du retour du soleil Pour récolter l'origan. J'ai encore pu trouver quelques inflorescences à peine entrouvertes, mais c'est bientôt la fin. L'origan, comme le millepertuis va terminer son cycle. En attendant, j'ai...

• Et pour récupérer...

  13 août 2019 ( #Cuisine )

  Une belle entrée! Un bon repas! Et là! pour le coup, Je vous pousse à l'automédication! Notre alimentation est notre première médecine... Menu: - Tomates du jardin, feuilles d'Ocimum basilicum, poudre d'orties, noix, filet d'huile d'olives, sel, poivre....

• De retour!

  25 février 2020 ( #La vie du jardin )

  Avec le retour du soleil (hier), L'envie de jardiner est bien présente... Et çà fait un bien fou de renouer de très près avec la nature. Le jardin se réveille rapidement. Le panneau a été replacé avec de nouvelles informations. La transformation du jardin...

• Récoltes, le retour...

  28 février 2021 ( #Récolte )

  La premiere récolte de l'année Aura été celle de Primula vulgaris, la primevère acaule (sans tige). Ses propriétés sont très intéressantes: - Sédative - Anxiolytique - Antispasmodique - Antitussive - Expectorante - Analgésique - Anti-inflammatoire Et...

• Je suis à fond...

  31 juillet 2020 ( #Crusine )

  La crémiam carawmel. Je suis à fond dans la crusine... Aujourd'hui, je n'ai pas chômé, pas moins de 3 recettes d'affilée... La crémiam carawmel, une vraie gourmandise sans lait ni sucre cuit: du sirop d'agave, de l'eau, de l'agar-agar, du lait d'amande...

• Un menu sans gluten

  26 septembre 2019 ( #Sans gluten )

  Une assiette complète Au menu du jour: - Une salade verte - Une assiette complète qui comprend: riz blanc, haricots rouges, champignons, poivron vert cuit dont la peau a été enlevée (grillé au four) et trois oeufs brouillés. Le tout arrosé de coulis de...

• Journée préparations...

  02 octobre 2019 ( #"Potions magiques" )

  Les p'tits bobos de l'hiver n'ont qu'à bien se tenir... Aujourd'hui, c'était journée préparations pour les soulager rapidement. Sinusites, laryngites, grippes, toux, rhumes, n'ont qu'à bien se tenir... Les macérats huileux et les sirops faits cette été...

• Encore une belle récolte de Lavande...

  18 juillet 2019 ( #Récolte )

  Encore une belle récolte de Lavande, aujourd’hui C’est la deuxième. - Une partie ira rejoindre le séchoir pour intégrer des mélanges de plantes sèches, - Une autre deviendra macérat huileux pour intégrer baumes ou savons, - et une autre deviendra sirop....